Cerita di Bulan Ramadhan di Miri

Bulan ramadhan bulan yang mulia, bulan ramadhan bulan untuk di syariatkan kita berpuasa… lepas berpuasa kenalah berbuka…hmmm…petang ni nak buka puasa kt mane..kalau beberapa hari sblm ni mmg ada plan yg rapi untuk berbuka puasa. 1. Bermula dgn rumah wan zamri/sofi/ije rakan satu tempat kerja ….perghh masak tomyam ayam, org rantau panjang, kelate, sempadan Malaysia thai mestilah kena pandai masak tomyam masakan dr sana kan tu..kalau xmalu dgn org kg lain…masakan kg sendiri xpandai masak…mskn kg org lain pandai pulak..huhu….then ada lar lauk2 sampingan seperti sawi goreng belacan, bawal goreng pedas , petai sambal ikan bilis dan bermacam2 lagi….terasa meriah nerbuka puasa ramai2 ni…kalau nak tunggu bulan naik…mmg xdpt nye nak jumpa mcm ni…ini lah rahmat ramadhan, salah satunya mengeratkan silaturrahim, 2. kemudian port baru untuk berbuka ialah rumah nadia kali ni masakan nya juga berbeza…nak try masakan lain la pulak, kalau selalu masakan yg sama nnt boring jadinya…huhu.. nadia masak sup ayam..nangka muda masak lemak…dan berbagai2 lagi…nk melengkapkan hidangan aku dan mizi dari bazaar ramadhan lutong, beli ikan tongkol bakar dan satu lagi ape namanya …nama nye pelik sket…tp kt kg aku panggil ikan bawal sungai…rupanya macam ikan piranha…mungkin juga spesis ikan piranha….masa kt brazil memang ganas dan menakutkan….tapi bila ikan tu dah datang Malaysia , terus jd baik..huhu…maybe lah…3. dua hari lepas pulak time berbuka kat rumah bigjohn pulak….bertemakan masakan kampung dari pantai timur…big john masak singgang ikan aya…perghhh sedappp...ikan aya and kembung goreng kunyit…petai…BUDU special….sayur goreng..dan byk lagi la..lupa dh aku..seingat aku ada la dlm 10 pinggan lauk…tp ada yg menu yg sama…huhu…bercerita pasal budu special..ramuannya adalah..budu+cili padi+ perah setengah biji limau nipis+ dan seulas durian….mmg best…ada masin2 sket..ada masam2 sket ada wangi2 sket dan ada lemak2 sket…oppsss marvelous…. mmg menu sepanjang zaman laaa….4.Dan semalam tiba lah turn rumah aku plak buat majlis berbuka puasa…stelah di perstujui… maka chef hidayat bersetuju nak masak nasi biryani gam + ayam masak kurma…..rasa lama sudah x makan masakan dayat….dayat memang terror memasak…dari pada masak untuk 2-3 orang hinggalah masak untuk beratus2 org….mmg susah sebenarnya nak masak untuk bilangan org yang ramai. Pukul 10pagi aku n dayat ke E-MART untuk membeli barang2 dapur untuk memasak…ingatkan bajet bawah RM 100, rupa2nya rm 250 jugak…daging lembu shj dah RM 40, ayam lagi RM 30…dan rempah ratus pon dah beratus ringgit…huhu.. balik rumah dlm pukul 2pm Hidayat dah masuk memasuki ofis dapur nya…mula2 masak nasik…bukan mcm masak naik biasa…aku sbg pembantu shj…aku kalau masak gulai lemak ikan keli boleh la….kalau masakan pelik2 dh lari tune tgn aku…huhu…dari kejauhan…ikan lihat dayat masak nasik yg dicampur dgn daging kari…jd nasik biryani yg siap masak dh ada…daging kari dlm nya dan bergaul mesra antara daging dan nasi..….mmg gam la jadinya….huhu….lepas tu giliran untuk masak kurma ayam….. diikuti acar kobis n tomato….telur goreng pon ada….huhu..dlm jam 6pm masakan sudah sedia terhidang … hanya menunggu waktu berbuka shj…sahabat2 yg lain semua dah sedia duduk menunggu waktu azan, cuma tunggu nadia shj…then, terima mesej dari nadia , dia x dpt dtg …sakit perut..biasa lah org dtg bulan…selalu la sakit2…kesian kan…AZAN pon dh kedengaran…JOM BERBUKA…..hari ni x berbuka kt mane pulak?....tunggu turn KHALID, IERA dan dll….